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terça-feira, 5 de junho de 2018

Prato Pronto Fugini: a decepção


Isso vai ganhar um vídeo no canal... Talvez...
Mas eu queria desabafar enquanto o vídeo não fica pronto. E também sei que aqui a coisa vai ser menos treta do que lá no youtube.
Minha pauta é a decepção IMENSA que senti ao comer os produtos da linha Prato Pronto da Fugini.
Eu comprei 70 reais em pratos no site deles, depois de assistir a especificamente três vídeos no youtube falando maravilhas. Os três canais em questão eram o Sobrevivencialismo, do Julio Lobo, o Guia do Sobrevivente, do Batata e o canal do Celso Cavallini. Os três morreram de amores e se desmancharam em elogios aos pratos, utilizando o principal argumento de que não pareciam comida comprada pronta.
Diante de efusivos elogios, me joguei a esta experimentação.
Primeiramente, vou falar das características que fazem essa linha chamar a atenção de quem acampa.
1. A comida é pronta do verbo dá pra abrir e comer sem necessidade de esquentar ou fazer nada. Isso é prático. E o processo de esterilização dispensa a refrigeração;
2. As porções são individuais;
3. O preço é altamente convidativo, visto que as refeições prontas de outras empresas (embora em porções maiores) têm preços em média três vezes o custo de um prato da Fugini.

Agora... Vamos às decepções...
Em geral achei que os pratos têm sim gosto de comida pronta, com molhos visivelmente artificiais. Aliás, o próprio molho pronto da Fugini é melhor que o molho dos pratos. As massas (90% dos pratos são com massa) estavam moles demais, passadas e muito do ponto, provavelmente devido a ficarem armazenadas mergulhadas no molho.
A sopa de capelete tinha um caldo com gosto de água suja. Não consigo ser delicada ao dizer isso.
O purê de batata em pó é uma das melhores coisas da linha, mas só se você der uma incrementada. Se for comer puro vai ser tão decepcionante quanto o resto.

Uma coisa que não incomoda muito é o sal. Não parece salgado demais e não deixa muito aquela sensação de ter tomado água do mar depois de comer.

Mas, assim, comparando com pratos prontos (congelados) que eu consumo com mais frequência (principalmente as massas da Seara), que tem a mesma faixa de preço, realmente a desvantagem da Fugini no quesito sabor é gigante. Claro que é preciso compreender o que se tem que adaptar para oferecer um prato sem necessidade de refrigeração e a um custo baixo...
Só que não consigo entender o excesso de elogios...

A gota d'água pra mim foi a lasanha que acabo de almoçar. E vou dizer que só teve uma vantagem que foi não precisar mastigar, devido à massa extremamente mole... porque estou fazendo um tratamento de canal.

Juro que prefiro levar MIOJO pro acampamento do que levar esses pratos. O miojo, pelo menos, não é pesado pra carregar!
Já comprei os risotos prontos, se não me engano da marca Uncle Bens... são um pouco mais caros, também têm uma vibe artificial, mas são mais gostosos do que esses da Fugini.

Resumindo, não pretendo comprar novamente.